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約翰・洛克一六九○年的《政府論》(Second Treatise of Government)許多方面都可說是《利維坦》的自然版本,但遠遠沒那麼有爭議。

當一個信封裡的錢用完,可以選擇停止該類別的支出,或者挪用其他類別的錢。如果你不事先設定好,一旦習慣了目前的支出水準後,即使想做,也會變得困難。

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理財自動化需要設定以下作業: 將每一項定期支付的帳單繳款自動化。杜拉克(Peter Drucker)曾經說:「如果只需做一個決定就行,別做一百個決定。這些年來,我對這件事的想法改變了。沒有一種適合每個人的理想平衡狀態,因為人各有不同的目標、需求、資源、期待和欲望。這種做法也使你多花點錢在那些使你快樂的事物上,同時在其他方面少花一點。

你可以花掉提撥給退休儲蓄金後剩餘的錢,而且帳單的繳款會自動從帳戶裡扣除,如此一來,你就不必帶著罪惡感花錢,因為你已經搞定了理財的需求。將退休和儲蓄帳戶的投資提撥金額自動化轉眼間,節氣已悄悄經過白露,秋分近在下一個轉角,而天氣依舊熱得要死。

製作過程非常簡單,就是把果凍拆封,跟高濃度烈酒一起裝進保鮮盒或密封袋,直接丟進冰箱泡上個兩三天即可。想喝大杯的時候:萊姆伏特加 Vodka Lime Photo Credit:林特 說到帶有檸檬風味的夏日調酒,多數人腦中第一個浮現的,應該都是簡單清爽的萊姆伏特加吧?把泡過vodka的酒凍和酒液倒進杯子,再依自己喜歡的甜度加入雪碧或者蘇打水,想再假掰一點還摘片薄荷葉放在上面。還記得在涼涼春天某個無事的週末,心血來潮買了幾斤的梅子,一顆顆洗好、鋪上布巾、放在窗台下的小角落陰乾。根據杏仁利口酒品牌Disaronno的說法,在電影《教父》中飾演男主角的馬龍白蘭度最喜愛的調酒就是這款,但事實究竟是不是如此,或許只有他本人知道。

Photo Credit:林特 在Don Don Donki西門店購得的五種果凍 搭上同事購買柑橘系調味料的便車,我在Don Don Donki隨機買了幾種口味比較少見的果凍。整體來說,檸檬鹽果凍與伏特加的組合吃起來口味相當溫和,卻還是有喝到烈酒的爽感,很適合下班回到家先來個兩顆。

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在味道方面,哈密瓜與伏特加也是完全分開,各過各的好比同居一屋簷下作息卻完全相反的室友,但泡過果凍的酒液倒是蠻適合拿來當成風味糖漿使用。杏仁茶奶奶的口感讓威士忌變得比較溫和,喝起來沒原本那麼烈,幾乎完全感覺不到辣味,變得很像杏仁/堅果風味的奶酒,非常推薦。想喝大杯的時候:愛爾蘭咖啡 Irish Coffee Photo Credit:林特 經典調酒「愛爾蘭咖啡」原本是一款以威士忌加入少許糖後燒熱,接著加入熱咖啡,最後再於杯口擠上一層鮮奶油的熱雞尾酒。泡過威士忌後,奶茶果凍的甜度變得比較低,雖然不會覺得不好吃,但也沒到讓人驚艷的程度,一切就是很......理所當然。

為了方便大家在食用的時候咬斷,這種裝在袋子裡的果凍本身口感通常都比較硬一點,但在泡過酒之後卻意外變得彈脆,吃起來更有嚼勁。趕緊再拿出冰箱裡的「LOTTE 爽冰淇淋」,帶點冰沙口感的冰淇淋質地清爽,不僅拯救了失敗的哈密瓜酒凍,也拯救了心浮氣躁的夏天。這種整杯都是透明元素的飲料不僅看起來很涼,十足的氣泡感與淡淡的檸檬味喝了也真的很消暑,在汗流浹背的夏天來上一杯,會有種補充到電解質的錯覺(開玩笑)。不知道該如何交差的我索性拿出剛剛沒喝完的雪碧,沒想到在與酒凍混合後,竟出現一種昭和風格咖啡店中,那種色素加很多的哈密瓜汽水味

還記得在涼涼春天某個無事的週末,心血來潮買了幾斤的梅子,一顆顆洗好、鋪上布巾、放在窗台下的小角落陰乾。在味道方面,哈密瓜與伏特加也是完全分開,各過各的好比同居一屋簷下作息卻完全相反的室友,但泡過果凍的酒液倒是蠻適合拿來當成風味糖漿使用。

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根據杏仁利口酒品牌Disaronno的說法,在電影《教父》中飾演男主角的馬龍白蘭度最喜愛的調酒就是這款,但事實究竟是不是如此,或許只有他本人知道。整體來說,檸檬鹽果凍與伏特加的組合吃起來口味相當溫和,卻還是有喝到烈酒的爽感,很適合下班回到家先來個兩顆。

#04:ORIHIRO極濃奶茶果凍+威士忌 Photo Credit:林特 在寫過〈台北晨間日報|我們對「早餐店大冰奶」的口味與烙賽指數,進行了一連串的人體實驗〉一文後,我對奶茶的口味有了更深刻的理解。想喝大杯的時候:萊姆伏特加 Vodka Lime Photo Credit:林特 說到帶有檸檬風味的夏日調酒,多數人腦中第一個浮現的,應該都是簡單清爽的萊姆伏特加吧?把泡過vodka的酒凍和酒液倒進杯子,再依自己喜歡的甜度加入雪碧或者蘇打水,想再假掰一點還摘片薄荷葉放在上面。像塊會呼吸的肉癱在沙發上,看著整天轉哇轉的電風扇發呆,突然好想吃點什麼冰冰的。雖然入口還是會吃到一點酒的苦味,但伏特加本身那種辣辣的燒灼感卻消失了,香氣也還保留得相當完好,用鼻子吸一大口感覺很快就醉。想喝大杯的時候:愛爾蘭咖啡 Irish Coffee Photo Credit:林特 經典調酒「愛爾蘭咖啡」原本是一款以威士忌加入少許糖後燒熱,接著加入熱咖啡,最後再於杯口擠上一層鮮奶油的熱雞尾酒。想喝大杯的時候:哈密瓜蘇打 Photo Credit:林特 先說,我原本想做的其實是經典的「密瓜球」(Melon Ball),但無奈果凍本身哈味太弱,甜度也跟哈密瓜利口酒MIDORI相差甚遠,在加入帶有微微柑橘苦味的柳橙汁之後,味道更是扭曲到難以形容。

轉眼間,節氣已悄悄經過白露,秋分近在下一個轉角,而天氣依舊熱得要死。以此為靈感,我在便利商店挑了這瓶看起來很甜的咖啡廣場,心裡想說雖然是冰的,但奶茶跟咖啡怎麼可能不搭? 沒想到,太久沒喝咖啡廣場的我完全低估了這款飲料,它特殊的化學咖啡味直接蓋過了所有奶味、茶味、威士忌味,變成一杯更大杯的咖啡廣場。

想喝大杯的時候:教父 Godfather Photo Credit:林特 誕生於1970年代的調酒「教父」,是一種以蘇格蘭威士忌加上杏仁利口酒的簡單調酒。#03:ACE北海道哈密瓜果凍+伏特加 Photo Credit:林特 原本以為哈蜜瓜這種夏日代表名物會是很好處理的一項,但這款果凍本身真的太軟,光是想把它從盒子裡擠出來都很容易碎掉,想當然吃起來也毫無口感可言。

不過,因為不想把預算花在不太實用的杏仁利口酒上,所以我直接轉頭去超商買了......杏仁茶。不知道該如何交差的我索性拿出剛剛沒喝完的雪碧,沒想到在與酒凍混合後,竟出現一種昭和風格咖啡店中,那種色素加很多的哈密瓜汽水味。

而在口味方面,威士忌濃厚的香氣為本來吃起來沒什麼層次感的杏仁果凍帶來綿~~長~~~的尾韻,滑順的口感加上堅果、麥芽與濃濃酒香,展現了十足的大人味,令人印象深刻。杏仁茶奶奶的口感讓威士忌變得比較溫和,喝起來沒原本那麼烈,幾乎完全感覺不到辣味,變得很像杏仁/堅果風味的奶酒,非常推薦。但更令人意想不到的是,威士忌跟杏仁茶超搭。這種整杯都是透明元素的飲料不僅看起來很涼,十足的氣泡感與淡淡的檸檬味喝了也真的很消暑,在汗流浹背的夏天來上一杯,會有種補充到電解質的錯覺(開玩笑)。

泡過威士忌後,奶茶果凍的甜度變得比較低,雖然不會覺得不好吃,但也沒到讓人驚艷的程度,一切就是很......理所當然。為了方便大家在食用的時候咬斷,這種裝在袋子裡的果凍本身口感通常都比較硬一點,但在泡過酒之後卻意外變得彈脆,吃起來更有嚼勁。

於是打開冰箱,一邊翻找著冷凍庫深處會不會有什麼被遺忘的寶藏,一邊偷吹著撲面而來的風(好涼)。無法判斷到底是好不好喝,但推薦大家如果想在家裡嘗試,或許可以直接換個牌子。

而如同果凍的顏色所示,這款產品不管是聞起來、還是吃起來都茶味很重,但意外不算太甜,奶味則相對較不明顯,有點像是午後時光+阿薩姆奶茶的味道。先別衝動,這天氣直接喝只會讓你越來越熱,這次,我們想把透明感十足的果凍泡在冰冰涼涼的酒精裡,直接做成自帶甜味的「高濃度酒凍」。

同時,因為適逢月底口袋沒錢的關係,烈酒的選擇也只有釀梅子剩下的威士忌與伏特加,「吃起來搭不搭」這種事只能聽天由命。Photo Credit:林特 在Don Don Donki西門店購得的五種果凍 搭上同事購買柑橘系調味料的便車,我在Don Don Donki隨機買了幾種口味比較少見的果凍。製作過程非常簡單,就是把果凍拆封,跟高濃度烈酒一起裝進保鮮盒或密封袋,直接丟進冰箱泡上個兩三天即可。綠色的梅子透著淡淡的酸香氣味,青翠欲滴的樣子很是迷人,但因為太想釀出有著厚實果香的口味,所以硬是在等到綠梅染上一點黃紅胭脂色時,才和冰糖與幾種喜歡的烈酒一起,裝進透明的玻璃瓶裡。

趕緊再拿出冰箱裡的「LOTTE 爽冰淇淋」,帶點冰沙口感的冰淇淋質地清爽,不僅拯救了失敗的哈密瓜酒凍,也拯救了心浮氣躁的夏天而那些年,全世界的(男性)氣象播報員——包含台灣——也樂於沿用這些名字,以充滿性別偏見的暗示,去描述報導自然現象:他們說這個颱風「善變」,說那個颱風「路徑扭捏」,甚至說這個颱風有「挑逗意味」。

她發現,光是熱帶氣旋的名字是男性還是女性,就會影響一般人的災害預估與準備工作。這時敏感的你可能會發現,那些古早時代颱風的名字,不只洋味十足而已——它們還清一色,都是女性的名字。

所以在往後的十幾年裡,每一個在海上自然生成的熱帶氣旋,都被理所當然地冠上女性的名字。除了寮國提供的「軒嵐諾」,2016年聖誕節在菲律賓造成重災的強颱納坦(Nock-ten),也是由寮國提供,意思是一種翠鳥——附帶一提,納坦颱風因為造成大量損失,已經從颱風名單上除名。

最后编辑于: 2025-04-05 20:15:52作者: 伯乐一顾网

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